Viande d'autruche

 

Émerveillez vos papilles avec la viande d'autruche !

 

Une viande rouge très tendre et fin en goût, un vrai délice !

 

La goût de la viande d'autruche :

Cette viande est savoureuse et a un goût semblable à celle du bœuf . Cependant, elle est légèrement moins grasse et plus riche en protéine.

Elle est également très tendre en bouche. Elle se cuisine comme le bœuf . Elle est appréciée par les grands chefs cuisiniers afin d'émerveiller les papilles avec ses saveurs fines.

 

Les bienfaits de la viande d'autruche :

Cette viande rouge est très riche en protéines, potassium, phosphore et magnésium et très faible en cholestérol, calories et acides gras.

La viande d'autruche s'adapte à un régime alimentaire sain dont les viandes sont les plus bénéfiques pour notre santé.


 

Tarifs viande d'autruche

applicable au 1 octobre 2023

    Prix au kg
Rôti filet, 600 à 1 800g   49,90 €
Rôti, 500 à 1 000g   43,50 €
Tournedos filet, par 2 de 150 à 200g   49,90 €
Tournedos, par 2 de 110 à 150g   43,50 €
Pavés filet, par 2 de 130 à 200g   46,50 €
Steak filet, par 2 de 100 à 150g   45,50 €
Steak, par 2 de 100 à 150g   41,50 €
Aiguilettes   43,50 €
Cou d'autruche   14,00 €
Foie d'autruche   14,90 €
Saucisses, par 6   28,00 €
Brochettes, par 4   43,00 €
Fondue   43,50 €
Bourguignon  

25,00 €

A titre indicatif, prévoir 150 à 200g par personne.

 

Brochette et saucisses uniquement l'été.

Possibilité d'envoyer votre commande de viande d'autruche par ChronopostFresh pour les fêtes de fin d'année. Prochain départ des commandes le 20 décembre pour une réception le vendredi 21 décembre 2023 chez vous avant 13 h. Pour connaître le prix des frais de livraison, cliquez ici. Il vous suffit d'appeler au 0549801080 pour passer votre commande avant 12H00 le dimanche 17 décembre 2023.

 

2ème départ des commandes le 20 décembre pour une réception le jeudi 28 décembre 2023 chez vous avant 13 h. Pour connaître le prix des frais de livraison, cliquez ici. Il vous suffit d'appeler au 0549801080 pour passer votre commande avant 12H00 le vendredi 29 décembre 2023.

 

 

Idées de recettes pour cuisiner votre viande d'autruche :

📖  👉 Recettes pavés et bourguignon

📖  👉 Recettes rôti 

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