Viande d'autruche

Les fêtes de fin d'année arrivent ! 

 

Émerveillez vos papilles pour votre repas de Noël avec la viande d'autruche !

 

Une viande rouge très tendre et fin en goût, un vrai délice !

 

 

La goût de la viande d'autruche :

Cette viande est savoureuse et a un goût semblable à celle du bœuf . Cependant, elle est légèrement moins grasse et plus riche en protéine.

Elle est également très tendre en bouche. Elle se cuisine comme le bœuf . Elle est appréciée par les grands chefs cuisiniers afin d'émerveiller les papilles avec ses saveurs fines.

 

Les bienfaits de la viande d'autruche :

Cette viande rouge est très riche en protéines, potassium, phosphore et magnésium et très faible en cholestérol, calories et acides gras.

La viande d'autruche s'adapte à un régime alimentaire sain dont les viandes sont les plus bénéfiques pour notre santé.


Tarifs viande d'autruche

    Prix au kg
Rôti filet, 600 à 1 800g   45,00 €
Rôti, 500 à 1 000g   39,50 €
Tournedos filet, par 2 de 150 à 200g   46,50 €
Tournedos, par 2 de 110 à 150g   41,50 €
Pavés filet, par 2 de 130 à 200g   43,50 €
Steak filet, par 2 de 100 à 150g   39,50 €
Steak, par 2 de 100 à 150g   37,00 €
Aiguilettes   39,00 €
Filet de 500 à 700g   43,50 €
Cou d'autruche   12,50 €
Foie d'autruche   12,90 €
Saucisses, par 6   28,00 €
Brochettes, par 4   39,00 €
Fondue   39,50 €
Bourguignon  

23,00 €

A titre indicatif, prévoir 150 à 200g par personne.

 

Brochette et saucisses uniquement l'été.

Possibilité d'envoyer votre commande de viande d'autruche par ChronopostFresh pour les fêtes de fin d'année. Prochain départ des commandes le 29 décembre pour une réception le 30 décembre 2021 chez vous avant 13 h. Pour connaître le prix des frais de livraison, cliquez ici. Il vous suffit d'appeler au 0549801080 pour passer votre commande avant 12H00 le 24 décembre 2021.

 

 

Idées de recettes pour cuisiner votre viande d'autruche :

📖  👉 Recettes pavés et bourguignon

📖  👉 Recettes rôti 

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